週末の作り置きレポート

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久しぶりに作り置き!2017年4月23日。唐揚げ・鶏マヨしょうゆ焼き・ポトフなど

久しぶりに作り置き!2017年4月23日。唐揚げ・鶏マヨしょうゆ焼き・ポトフなど

長期出張に行っていた旦那様が昨日帰ってまいりました(*´ω`*) 半年ぐらい子供達と3人で作る量も少なかったので作り置きする機会もそんなになかったのですが、たくさん食べる旦那様が帰ってくるということで久しぶりに作り置きしました^^ あ、でも帰ってきてそうそう今日はまた出張に行きました。1泊だけど(笑) ってことで、昨日...
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2016年7月10日の作り置きおかず。唐揚げ・さば味噌・鶏マヨ・親子丼など

また更新サボってしまった(;´Д`) ちょっと体調が悪い日が多くなってきたと思ってたら、まさかのPMS&PMDDがダブルで重いタイプだったらしいですw 女には周期があるから、みんなそんなもんだろうと思ってた(笑) 子宮がん検診で婦人科に行った時についでに診てもらって発覚しました(^_^;)   治療のためにピ...
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2016年2月第4週の作り置き。ハンバーグ・ドリア・コロッケ・鶏そぼろなど。

またまた久しぶりになってしまいましたー(;´Д`A なんと同じ日に(というか1時間以内に)2度も足首をひねって捻挫してました(^_^;) 息子もテーブルの角で頭を強打したり、 急遽 父親が泊まりに来ることになったり慌ただしい日々だった…。   それにしても30年生きてきて初めて捻挫しました! 捻挫すると足首が...
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2016年1月 第5週の作り置きおかず。ヒレカツ・シュウマイ・かぼちゃの煮物など

年明けから作り置きサボってました(・∀・)アハ。 作り置きがないと毎日の食事の準備が大変ですね(^_^;) 作り置きや食材の冷凍保存をしておくことで、 料理時間をどれだけ時短できていたのかを改めて実感しました。   この週末、福岡は大雪で、月曜日は市内の幼稚園や小中学校も全部臨時休校。 同じく雪で仕事がお休み...
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2015年12月20日の作り置きはオーブン焼きメインになっちゃった

家族(息子以外)でりんご病にかかってました。子供がかかると軽いけど、大人がなると重症化するのがりんご病。40℃の熱に疲労感にむくみに関節痛…。それでも子供達の習い事や幼稚園の送り迎えに行かなきゃいけない…キツかった((((;゚Д゚)))) しかもちょうど作り置きしようと思っていた日から熱が上がりだしたので、すぐに食べら...
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2015年11月27日の作り置きおかず。

2015年11月27日に作った作り置きおかずです。 午前中買い物に行って、その日の夕方から作り始めました。 冷凍保存もうまく利用して下ごしらえ&作り置きしました。 今回はたくさん買ったので、使い切れなかった野菜は冷凍しています。切ったり茹でたり、下ごしらえをしてから冷凍すると、使うときサッと使えるのでオススメです。 &...
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作り置き始めました!一週間分のおかずや食費のまとめ【2015年11月20日】

毎日毎日1から料理を作るのは面倒なので時間がかかるので、少し前からおかずの作り置きを始めました。といっても全部の料理を完全に仕上げてから作り置きしているわけではなくて、冷凍保存もしながら毎日の料理の時短のために一気に下ごしらえ&料理をするようにしています。 まだ慣れていないこともあって思うように進められていませんが、作...