節約、時短!ラスクじゃない、新しいパン耳レシピ発見!

パン耳 アレンジレシピ ラスク
我が家では朝食によくホットサンドを作るのですが、そうするとパンの耳が一気にたまっちゃうんですよね。パン耳ラスクは飽きたし面倒だし…。

そう思っていたらとっても良いレシピ見つけちゃいました!

 

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素早くできてカリカリで美味しいパン耳のアレンジレシピ

クックパッドで発見したレシピなのですが、使用している材料はラスクと全く同じなので結局はラスクなんだろうな~と思いながら、でも簡単そうなので試しに作ってみました。

そしたらとっても美味しくて子供たちからも大好評!
材料は同じでも、作り方で全く別物になるんだな~と感心しました。

 

最後にお砂糖をフライパンで溶かしながらパンの耳に絡めていくことで、
パン耳がカラメルでコーティングされたような感じになるんです。

カラメルほどは焦がさないから、べっこう飴って言ったほうがいいかな?
とにかくその溶けたお砂糖が、冷めた時にカリッとなってとっても美味しいんです。

 

ラスクのように薄く切る手間もないし、オーブンに重ならないように並べる必要もない!バター(マーガリン)を溶かす必要もないし、オーブンの余熱&焼き上がりの長い時間もいらない!

節約、時短でパンの耳も無駄にならなくて済むし、良かったら一度作ってみてくださいね。

 

クックパッドに掲載されている、poohさんという方のレシピです^^

Screenshotパン耳カリカリ

 

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